{"id":1060,"date":"2020-09-24T07:24:45","date_gmt":"2020-09-24T07:24:45","guid":{"rendered":"https:\/\/drusian.it\/vigneti\/"},"modified":"2026-10-13T09:58:06","modified_gmt":"2026-10-13T07:58:06","slug":"weinberge","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/drusian.it\/de\/weinberge\/","title":{"rendered":"WEINBERGE"},"content":{"rendered":"

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Heldenhafter Weinbau<\/h1>\n

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Wir bewirtschaften unsere Weinberge im Herzen der H\u00fcgel von Valdobbiadene, etwa 70 Km von Venedig und 100 Km von den Dolomiten entfernt. Es ist ein Gebiet mit der Berufung zum Weinbau, gepr\u00e4gt von den unerm\u00fcdlichen H\u00e4nden der lokalen Erzeuger, die es im Laufe der Jahrhunderte verstanden haben, die steilen H\u00e4nge dieser H\u00fcgel zu \u201cz\u00e4hmen\u201d und sie zu fruchtbaren B\u00f6den zu machen, auf denen die wertvollen Glera-Trauben wachsen. Die steilen H\u00e4nge haben einen „heldenhaften“ Weinbau aufgezwungen, der aus Opfern besteht: f\u00fcr jeden Hektar Weinberg in den H\u00fcgeln sind 600 bis 800 Arbeitsstunden pro Jahr erforderlich, im Vergleich zu etwa 100 Stunden in der Ebene.<\/p>\n

Ab der Ernte 2022 haben die in den eigenen Weinbergen geernteten Trauben die Zertifizierung des National Integrated Production Quality System (SQNPI).<\/strong><\/p>\n

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Hundertj\u00e4hrige Weinst\u00f6cke<\/h2>\n

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In unseren Weinbergen gibt es \u00fcber 300 Jahrhunderte alte Reben, die den Lauf der Zeit herausfordern und uns Jahr f\u00fcr Jahr weiterhin wunderbare Fr\u00fcchte liefern. Dabei handelt es sich um ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Erbe an Exemplaren, die im Laufe der Jahrzente einzigartige Eigenschaften bewiesen haben und immer noch zur Herstellung von Veredelungen an jungen Pflanzen verwendet werden, um dieses besondere Erbe weiterzugeben. Wir lieben unser Territorium und glauben, dass die Achtung der Reben ihr Wohlbefinden und Langlebigkeit garantiert, was zu Trauben und Weinen h\u00f6chster Qualit\u00e4t f\u00fchrt.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=“stretch_row_content_no_spaces“ css=“.vc_custom_1600892907508{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #a6a18b !important;background-position: 0 0 !important;background-repeat: no-repeat !important;}“][vc_column width=“1\/3″][vc_single_image image=“1068″ img_size=“full“][vc_column_text css=“.vc_custom_1616429302217{padding-top: 20% !important;padding-left: 20% !important;}“]<\/p>\n

die besondere kombination
\nzwischen s\u00fcdliche ausrichtung,
\nperfektes mikroklima und
\nBodenzusamMENSETZUNG geben
\ndem wein einzigartige eigenschaften.<\/h4>\n

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Mikroklima und Boden<\/h2>\n

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Mikroklima<\/strong>. Unsere H\u00fcgel genie\u00dfen dank der privilegierten Lage zwischen Meer und Voralpen ein gem\u00e4\u00dfigtes \u2013 frisches mediterranes Mikroklima. Eine konstante Brise weht zwischen den Reihen, so dass die Trauben nach den Regenf\u00e4llen schnell trocknen k\u00f6nnen und die Neigung der H\u00e4nge immer daf\u00fcr sorgen, dass der Regen abgef\u00fchrt wird. Unsere Trauben werden in einer H\u00f6he zwischen 200 und 400 mt. \u00fc.d.M. angebaut. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht erm\u00f6glichen die Entwicklung der typischen fruchtigen und blumigen Aromen der Rebe.<\/p>\n

Boden<\/strong>. Innerhalb der Herkunftsbezeichnung gibt es eine betr\u00e4chtliche Vielfalt an Bodeneigenschaften, von denen jede einzelne dazu beitr\u00e4gt, den Trauben besondere Nuancen zu verleihen. Francesco Drusian kombiniert gekonnt die Trauben aus den verschiedenen Lagen, in denen er seine Weinberge bewirtschaftet, zu einer einzigartigen und unnachahmlichen Duft- und Geschmacksmischung im Glas.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“1\/6″ css=“.vc_custom_1600850500068{padding: 0px !important;}“][vc_single_image image=“1069″ img_size=“full“ alignment=“right“ css=“.vc_custom_1602147456106{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 100px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=“stretch_row_content“ equal_height=“yes“ css=“.vc_custom_1600874186123{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-color: #dddcd5 !important;}“][vc_column width=“1\/2″ css=“.vc_custom_1603270327166{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}“][vc_column_text css=“.vc_custom_1791878278980{padding-top: 10% !important;padding-right: 15% !important;padding-left: 15% !important;}“]<\/p>\n

Rive und Cartizze<\/h2>\n

 <\/p>\n

Rive<\/strong>. Im lokalen Dialekt bezeichnet der Begriff \u201cRive\u201d die steilen H\u00e4nge unserer H\u00fcgel. Heute wird es verwendet, um einen Schaumwein zu bezeichnen, der aus Trauben hergestellt wird, die ausschlie\u00dflich auf den H\u00fcgeln mit den steilsten H\u00e4ngen, in Weinbergen einer bestimmenten Gemeinde angebaut werden. Francesco Drusian schl\u00e4gt seinen Valdobbiadene DOCG RIve di Bigolino<\/strong><\/a> und Valdobbiadene DOCG Rive Santo Stefano <\/strong><\/a>vor.<\/p>\n

Cartizze<\/strong>. Es ist ein sonnenverw\u00f6hnter H\u00fcgel in der Gemeinde Valdobbiadene, zwischen den Weilern Santo Stefano, Saccol und San Pietro di Barbozza. Es umfasst eine in der Welt einzigartige Fl\u00e4che von nur 107 Hektar, die sich auf 140 verschiedene Eigent\u00fcmer verteilt, und Francesco Drusian bewirtschaftet 3,5 Hektar. Dieses Untergebiet gilt als Spitzenqualit\u00e4t der Herkunftsbezeichnung, weil hier das besondere Mikroklima und der aus Mergel und Sandstein bestehende Boden dem Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze<\/strong><\/a> einzigartige Eigenschaften verleihen.<\/p>\n

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BLOG<\/h5>\n

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ALLE BLOG<\/h4>\n

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\n\t\t\n\t\t\t\ud83e\udd42Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry \ud83c\udf7d\ufe0fBiscotti mi<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\ud83e\udd42Valdobbiadene\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
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