Auf den steilen H\u00fcgeln von Valdobbiadene wird der Anbau der Rebe nicht zuf\u00e4llig als „Heroischer Weinbau“ bezeichnet. Sie m\u00fcssen H\u00e4nge bew\u00e4ltigen, die im lokalen Dialekt „Rive“ genannt werden, manchmal mehr als 50%. Selbstverst\u00e4ndlich werden hier alle Arbeiten im Zusammenhang mit der Pflege der Rebe und der Weinlese ausschlie\u00dflich von Hand ausgef\u00fchrt.<\/p>\n
Der Drusian Rive di Santo Stefano wird aus reinen Glera-Trauben hergestellt, die auf dem Weinberg von Santo Stefano, einem Weiler auf einem hohen H\u00fcgel in der Gemeinde Valdobbiadene, von Hand angebaut und geerntet werden.<\/p>\n
Die Rebst\u00f6cke hier sind 30 bis 50 Jahre alt. Dank ihres genetischen Erbes und der privilegierten Lage, in der sie wachsen, bringen diese Pflanzen gro\u00dfz\u00fcgige goldene Trauben mit einem intensiven Aroma hervor, das sich im Glas mit einer breiten Palette von Aromen und Geschmacksrichtungen manifestiert.<\/p>\n
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