Quest’anno, per la prima volta, l’Azienda Drusian parteciperà a Taste, il salone di Pitti Immagine che da oltre vent’anni racconta il meglio della produzione enogastronomica italiana e internazionale. Un debutto significativo per la cantina fondata nel 1988 da Francesco Drusian nel cuore delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene, oggi Patrimonio dell’Umanità, che segna un nuovo passo nel dialogo con il mondo della ristorazione, del retail di qualità e degli appassionati del gusto.
L’evento, in programma dal 7 al 9 febbraio 2026 alla Fortezza da Basso di Firenze, è riconosciuto come uno dei più autorevoli appuntamenti dedicati al food lifestyle, dove artigianalità, ricerca, identità e visione contemporanea si incontrano in un racconto corale di eccellenze selezionate. La partecipazione a Taste è infatti riservata a realtà scelte attraverso una rigorosa selezione curata da Pitti Immagine, che premia aziende capaci di distinguersi per qualità, coerenza e autenticità.
L’Azienda sarà presente al Padiglione Centrale, al Piano Terra – Stand O/5, con uno spazio dedicato alla degustazione dei propri Spumanti Valdobbiadene DOCG, pensato come luogo di incontro e confronto, dove raccontare il territorio, il lavoro in vigna e in cantina, e l’evoluzione di una storia che affonda le radici nella tradizione, dialogando anche con il presente.
“Essere a Taste per la prima volta significa entrare in un contesto che condivide la nostra stessa attenzione per la materia prima, il rispetto dei tempi e la cura artigianale – racconta Francesco Drusian – ed è un’occasione preziosa per incontrare professionisti, operatori e appassionati del settore in un ambiente che parla la lingua della qualità”.
Durante i tre giorni di manifestazione sarà possibile assaggiare una selezione dei vini Drusian, espressione delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene e dei progetti più recenti dell’Azienda, in un dialogo continuo tra tradizione, ricerca e identità.
Con la partecipazione a Taste 2026, Drusian porta a Firenze non solo i propri vini, ma un racconto fatto di territorio, tempo e autenticità, inserendosi in un contesto che celebra il gusto come cultura, esperienza e visione. Vi aspettiamo!
Az. Agr. Drusian Francesco, Via Anche, 1 – 31049 Bigolino di Valdobbiadene (TV) – Italia