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VALDOBBIADENE DOCG MILLESIMATO

Dopo una attenta selezione di uve Glera di collina, rigorosamente raccolte a mano, nasce questo vino spumante bianco caratterizzato da uno stile inconfondibile ed equilibrato. Ultimate le fasi di  vinificazione con grande cura, la spumantizzazione avviene con metodo Martinotti/Charmat con lenta presa di spuma a 15-16 C°, nell’assoluto rispetto dell’annata di produzione.

Si presenta con una spuma gioiosa , fine e persistente che ne esalta la morbida e fresca fragranza. Il profumo spazia dal fruttato (mela Golden, pera Williams, pesca bianca e sentori di agrumi) al floreale (glicine e acacia in fiore). Il gusto è morbido, vellutato e al tempo stesso asciutto grazie all’equilibrata nota acida. La sorprendente pienezza rende questo vino gradito in tutte le occasioni.

 

 

SCHEDA PRODOTTO     RICONOSCIMENTI ETICHETTA AMBIENTALE

Categoria: Valdobbiadene
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