In abbinamento al nostro primo prodotto del nuovo progetto triennale “le RIVE, la nostra FIEREZZA”, lo chef Marco Bortolini del ristorante “da Gigetto” di Miane […]
Ammettetelo, anche voi vi sarete chiesti più volte perché una bottiglia di vino contiene 750ml di prodotto, vero? Chissà perché quella volta non hanno pensato […]
“Gambero rosso croccante con pancetta”, Ristorante “L’Eccellenza” – Valenza (AL) Ritornano le collaborazioni della nostra Azienda con i ristoranti! Oggi vi proponiamo un piatto sfizioso del […]
Marzo è il mese del risveglio vegetativo della vite. In questo periodo, dopo la potatura, segue unlavoro di piegatura e legatura per preparare le viti alla […]
La nostra azienda nasce alla fine dell’Ottocento nel cuore delle Colline del Prosecco Conegliano Valdobbiadene, divenute oggi Patrimonio dell’Umanità UNESCO e dal 1988 è guidata dalla […]
La potatura invernale “sul Bruno”, detta anche potatura secca, è l’insieme di tutti i tagli che vengono apportati alle viti durante il riposo vegetativo e dipendono […]
Guida alle varie tipologie di bicchieri per non sbagliare più l’abbinamento. Per apprezzarne tutto il gusto e le potenzialità, ogni vino richiede un bicchiere specifico. Vi […]
“Fritto di mare con Salsa Giulietta”, ristorante Giulietta Twenties – Bergamo (BG) Il “Fritto di mare con salsa Giulietta” è la sfiziosa proposta del Ristorante Giulietta […]
Cartizze è una piccola area collinare di soli 107 ettari dove viene coltivata l’uva Glera impiegata nella produzione del famoso spumante Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze. […]